《Foods》JCR分区食品科技位于Q1，影响因子高达5.2，审稿周期只要半个月，快去投稿！

　　01 基本信息

　　期刊ISSN：2304-8158

　　收稿方向：《Foods》期刊的收稿方向包括食品科学与技术、食品化学和物理特性、食品工程与生产、食品微生物学与安全、粮食安全和可持续性、食品毒理学、感官和食品质量、功能食品、食品与健康、饮食心理学、食物与环境。

　　稿件类型：《Foods》期刊接受的投稿类型包括原创研究论文、综述和评论。

　　出版商：MDPI (Basel, Switzerland)。

　　期刊主编：Dr. Francisco J. Barba。

　02 分区

　　《Foods》在中科院2022年12月最新升级版中，大类学科农林科学位于2区，小类学科食品科技位于2区，非综述类期刊。

 在JCR分区中，食品科技位于 Q1。

　03 分区预测

　　《Foods》期刊近年来在中科院分区等级中稳定不变，小类学科由3区升为2区，稳中有进，预测该期刊大类学科未来大概率会升为1区。

　04 其他信息

　　1 影响因子

　　《Foods》期刊的影响因子近年有所提高，最新的影响因子为5.2分。

　　2 自引率

　　《Foods》的自引率当前为15.4%，可以放心投稿。

　　3 发文量

　　《Foods》近年来发文量大幅度增加。2019-2020年681篇，2020-2021年1856篇，2021-2022年3057篇，目前，2022-2023年期刊被SCI收录的论文4038篇。

　　4 期刊网址信息

期刊官网: https://www.mdpi.com/journal/foods

投稿链接：https://login.mdpi.com/login?_target_path=https%3A%2F%2Fsusy.mdpi.com%2Fuser%2Flogin%3FauthAll%3Dtrue 5 审稿周期

　　《Foods》期刊官网审稿周期约为3个月（非官方）。

　　6 版面费

　　根据官网显示，《Foods》是一本接受开放获取期刊。发表文章需要支付CHF 2900。

　05 收录情况

　　《Foods》期刊被3个数据库收录，分别是Science Citation Index Expanded、Current Contents Agriculture, Biology & Environmental Sciences 、Essential Science Indicators。

　　06 总结

　　《Foods》期刊涵盖了食品科学和技术领域的各个方面，包括食品化学、食品工程、食品微生物学、食品营养学等。近年来影响因子稳定上升，发文量持续增加，中科院分区2区，未来大概率分区等级会上升，审稿周期较短，推荐投稿！