POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES（波兰食品与营养科学杂志）是一本国际性的科学期刊，涵盖了食品科学、营养学和相关领域的研究。该期刊由波兰食品科学与营养学学会（Polish Society of Food Science and Nutrition）出版，旨在促进食品与营养科学的发展和交流。

1. 期刊简介

POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 的国际标准连续出版物编号（Issn号）是1230-0322。 

POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 目前的主编是Dr. Magdalena Karamać。

2. 影响因子

《POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES》的影响因子近几年有所波动，2022年影响因子为2.4分。

3. 分区

《POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 》在中科院升级版中，大类农林科学位于3区，小类食品科技位于4区，非综述类期刊。

在JCR分区中，食品科技位于Q3。

4. 研究范围

POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES期刊的研究范围涵盖了食品科学和营养学的各个方面。该期刊的主要研究领域包括但不限于以下内容：食品科学、食品化学、食品工程、食品微生物学、食品营养学、食品安全、食品功能性、食品政策和管理

5. 稿件类型

POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES期刊接受的稿件类型包括原创研究论文、综述文章、通信、短篇论文、方法论文、评论和视角文章。

6. 发文量

POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES的年发文量稳定30篇以上。2019-2020年36篇，2020-2021年36篇，2021-2022年36篇，目前，2022-2023年期刊被sci收录的论文35篇。

国人发文情况

国人发文占比为7%

7. 自引率

《POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 》的自引率近几年持续上升，2022年自引率为12.5%，可放心投稿。

8. 预警情况

《POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 》不在预警名单中，可放心投稿。

9. 审稿周期

《POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES 》的审稿周期：20周（非官方）。

10. 版面费

POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES是一本接受开放获取期刊。发表文章需要支付450 EUR版面费。

11. 网址信息

期刊官网：http://www.degruyter.com/view/j/pjfns

投稿链接：http://www.editorialmanager.com/pjfns/default.aspx

12. 推荐指数

POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES涵盖了食品科学和营养学的各个方面，包括食品加工技术、食品安全与质量控制、食品营养学、食品微生物学。这使得该期刊成为一个综合性的平台，可以满足不同领域的研究者的需求。该期刊采用了严格的同行评审制度，确保发表的论文具有高质量和可靠性，对国人友好，值得相关食品科学和营养学研究者进行投稿。