《食品与农业科学杂志》（Journal of the Science of Food and Agriculture）是一本国际性的科学期刊，涵盖了食品科学、农业科学和相关领域的研究。该期刊由约翰·威利公司（John Wiley & Sons）出版，每月出版一期。

1. 期刊简介

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE的国际标准连续出版物编号（Issn号）是0022-5142

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE目前的主编是Sandra Schmöckel and Andrew Waterhouse。

2. 影响因子

《JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE》的影响因子近几年稳定上升，稳定在4左右， 2022年影响因子为4,1分。

3. 分区

《JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE》在中科院升级版中，大类农林科学位于2区，小类应用化学.食品科技.农业：综合位于2区，非综述类期刊。

在jcr分区中，应用化学.食品科技.农业：综合位于q1。

4. 研究范围

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE的研究范围非常广泛，包括但不限于以下几个方面：1. 食品科学、2. 农业科学、3. 功能性食品、4. 食品工程和技术、5. 食品安全和质量控制。

5. 稿件类型

Journal of the Science of Food and Agriculture接受的稿件类型包括原创研究论文、综述、短通讯、技术报告和评论等。

6. 发文量

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE的年发文量稳定500篇以上。2019-2020年775篇，2020-2021年996篇，2021-2022年688篇，目前，2022-2023年期刊被sci收录的论文633篇。

国人发文情况

国人发文占比为26%

7. 自引率

《JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE》的自引率目前维持在5%以下，可放心投稿。

8. 预警情况

《JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE》不在预警名单中，可放心投稿。

9. 审稿周期

《JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE》的审稿周期：平均3.2个月（非官方）。

10. 版面费

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE是一本接受开放获取期刊。发表文章需要支付US$4400版面费。

11. 网址信息

期刊官网：http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1002/(ISSN)1097-0010?systemMessage=Wiley+Online+Library+will+be+unavailable+17+Dec+from+10-13+GMT+for+IT+mai

投稿链接：http://mc.manuscriptcentral.com/jsfa-wiley

12. 推荐指数

JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE期刊涵盖了食品科学和农业的各个领域，包括食品化学、食品工程、食品营养学、作物科学、畜牧学等。这使得该期刊成为一个集合不同领域研究成果的平台，有助于促进学科间的交流和合作。期刊收稿范围广，影响因子有上升趋势，对国人友好，值得食品科学和农业研究者进行投稿。