《Npj Science of Food》中科院2区，食品领域JCR 1区，影响因子高达6.4分，速投！

　　01 刊物速览

期刊ISSN：2396-8370

收稿方向：《Npj Science of Food》的收稿方向包括食品安全、真实性和可持续性领域的科学进步、全球粮食供应系统复原力和安全的政策发展、由当前和新兴加工技术引起的食品成分之间从分子到细胞结构的多尺度物理化学变化和相互作用、测量个人一生中从食物消费（食物暴露组）中经历的全部暴露，以及这些暴露如何影响健康和福祉、科学技术和替代粮食资源在提供更安全、更健康和更可持续的粮食方面的作用、食物的分子和细胞生物学及其对人类健康的影响（正面和负面）。

稿件类型：《Npj Science of Food》接受的投稿类型包括原创研究文章、简要通讯、评论、社论产生的事项透视、回顾。

出版商: SPRINGERNATURE。

期刊主编: Pingfan Rao。

02 分区

《Npj Science of Food》在中科院2022年12月最新升级版中，大类学科农林科学位于2区，小类食品科技位于2区，非综述类期刊。

在JCR分区中，食品科技位于Q1。

03 分区预测

　　《Npj Science of Food》影响因子稳定，发文量逐年增加，分区稳定，中科院2区，作为一个专注于食品科学领域的期刊，将有更多的机会吸引到优秀的研究论文和学者投稿，这将提升期刊的影响力，预测将大幅度提升期刊在中科院的分区等级，明年或能再次冲刺一区。

　　04 其他信息

　　1 影响因子

《Npj Science of Food》的影响因子近年来有所起伏，最新的影响因子6.4分。

　　2 自引率

《Npj Science of Food》的自引率当前为1.6%，在安全范围内，可以放心投稿。

3 发文量

《Npj Science of Food》近年来发文量如下：2019-2020年0篇，2020-2021年17篇，2021-2022年29篇，目前，2022-2023年期刊被SCI收录的论文57篇。

　　4 期刊网址信息

期刊官网: https://www.nature.com/npjscifood

/投稿链接: https://mts-npjscifood.nature.com/cgi-bin/main.plex

5 审稿周期

　《Npj Science of Food》官网审稿周期约为6周（非官方）。

　　6 版面费

根据官网显示《Npj Science of Food》是一本接受开放获取期刊，发表文章需要支付版面费USD$2490。

05 收录情况

《Npj Science of Food》被5个数据库收录，分别是Science Citation Index Expanded、Biological Abstracts、BIOSIS Previews、Current Contents Agriculture, Biology & Environmental Sciences 、Essential Science Indicators。

　　06 总结

　　《Npj Science of Food》中科院2区期刊，JCR 1区， 近年来影响因子有所波动，最新影响因子6.4分， 年发文量逐年增加，自引率在安全范围内，审稿时间约为6周, 综上所述，Npj Science of Food是一个值得投稿的期刊，它提供了一个国际化的平台，促进食品科学领域的研究和交流。