《Journal of Food Measurement and Characterization》中科院3区期刊，影响因子3.4分，录用较为容易，欢迎投稿。

 

　　01 基本信息

期刊ISSN：1932-7587

收稿方向：《Journal of Food Measurement and Characterization》的收稿方向包括食品和食品材料的所有类型的测量特性、特征和模式、测量原理和技术、技术的开发和评估、新用途和应用以及系统和程序的工业实施。

稿件类型：《Journal of Food Measurement and Characterization》接受的投稿类型包括原创研究论文、评论论文。

出版商: Springer US。

期刊主编: Jinglu Tan。

02 分区

《Journal of Food Measurement and Characterization》在中科院2022年12月最新升级版中，大类学科农林科学位于3区，小类食品科技位于4区，非综述类期刊。

在JCR分区中，食品科技位于Q1。

03 分区预测

　　《Journal of Food Measurement and Characterization》近3年来在中科院分区等级极为稳定，根据近几年影响因子、发文量等因素来看，该期刊明年的中科院分区大类学科大概率稳定不变。

　　04 其他信息

　　1 影响因子

《Journal of Food Measurement and Characterization》的影响因子近年有所波动，最新的影响因子3.4分。

　　2 自引率

《Journal of Food Measurement and Characterization》的自引率当前为11.8%，在安全范围内，可以放心投稿。

3 发文量

《Journal of Food Measurement and Characterization》近年来发文量如下：2019-2020年336篇，2020-2021年492篇，2021-2022年469篇，目前，2022-2023年期刊被SCI收录的论文525篇。

　　4 期刊网址信息

期刊官网: https://www.springer.com/11694

投稿链接:   https://www.editorialmanager.com/sein

5 审稿周期

　《Journal of Food Measurement and Characterization》需要约稿，具体询问编辑部（非官方）。

　　6 版面费

根据官网显示《Journal of Food Measurement and Characterization》是一本接受开放获取期刊，发表文章需要支付版面费US$3090。

 

　

 

05 收录情况

《Journal of Food Measurement and Characterization》被3个数据库收录，分别是Science Citation Index Expanded、Current Contents Agriculture, Biology & Environmental Sciences、Essential Science Indicators。

　　06 总结

　　《Journal of Food Measurement and Characterization》发布新的测量结果、特征属性、差异模式、测量方法和程序，用于食品工艺创新、产品开发、质量控制和安全保证等目的，中科院3区期刊，最新影响因高达3.4分, 2023年发文量500余篇，自引率在安全范围内，录用较为容易，对国人相对友好，国人发文占比18%，欢迎食品领域的学者进行投稿。