刷到就是赚到！今天介绍一本农林科学中科院1区期刊，近年来影响因子稳定上升，目前稳定在6分左右。国人占比高，自引率都比较低，稳定可靠!审稿时间非常快，平均2个月，刊文量也很大还不要版面费，非常值得关注!

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY（简称JAFC）发表高质量、前沿性的原创研究成果，代表了农业与食品化学和生物化学方面的完整研究和研究进展。该期刊还鼓励以化学/生物化学为主要内容，并结合与农业/食品相关的生物/感官/营养/毒理学评估的论文。

ISSN：0021-8561

创刊时间：1953

发刊频率：周刊

引用分数：9.7

出版商：American Chemical Society

期刊官网：https://pubs.acs.org/journal/jafcau

投稿链接：https://acs.manuscriptcentral.com/acs
 

01文章类型、期刊范围
文章类型：

• Article

• Review

• Perspective

• Viewpoint

期刊范围：
农业与环境化学·生物活性成分、代谢物 和功能·生物燃料和生物基材料·生物技术和生物转化·气味和味道的化学和生物学·食品和饮料化学/生物化学·食品安全和毒理学·功能结构/活性关系·新型分析方法·应用于农业和食品的微生物技术
02索引/摘要

• PubMed

• Web of Science SCIE

• Scopus

• CAS

• Proquest

• CABI

• Portico

 

03影响因子、分区
JAFC的的影响因子稳中有进，实时影响因子6.1分。想把影响因子作为投资的学者，这本期刊也很适合。

中科院分区（2023年12月最新升级版）：
大类学科：农林科学1区，Top期刊。分区很稳定。小类学科：应用化学、食品科技都在2区；农业综合在1区。

WOS期刊SCI分区（ 2022-2023年最新版）：三个学科均在Q1区

04发文情况
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY的年刊文量很庞大，并且也很稳定，每年基本在1500篇左右。

2023中国学者发文676篇，占比45%，这个占比非常高了，可见农林领域的中国学者都很喜欢在这本期刊上投稿。

05自引率
JAFC的自引率还在继续下降中，实时自引率8.2%，想投稿的作者很长一段时间都不用担心自引率问题，可以放心投稿。

06主编信息
James N. Seiber 是JAFC的编辑，曾任美国农业部西部地区研究中心主任，现任加利福尼亚大学戴维斯分校食品科学与技术系主任。JAFC编辑部仍设在加州大学戴维斯分校的环境毒理学系，Seiber 博士是该系的名誉教员。

07版面费、审稿周期
JAFC是一本混合OA刊，OA出版需版面费4500美元（约人民币32591），非OA出版无需版面费。期刊官网告知的审稿周期：首次同行评审决定的时间：36.6天提交到接受时间：82.2天从接受到发表的时间：13.4天

08期刊总结

JAFC的文章处理速度在同级别期刊中相对较快，投稿至录用，时间约在3个月左右，接受至见刊发表，时间可在四个月左右，对于一个一区的期刊来说十分迅速，也非常适合对于时间要求较高、又倾向于非OA期刊的学者！再加上中科院1区Top，发表成功对晋升、评职称都大有助力！