《FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING》——农林科学领域学术期刊，该杂志部分FBP旨在成为在致力于生物制品安全加工的工程和科学分支中发表高质量原创论文的主要国际期刊。它是唯一利用生物技术、生物加工和食品工程之间协同作用的期刊。

　　ISSN：0960-3085

　　01      影响因子

　　FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING影响因子近几年直线上升，最新影响因子达5.105。

　　02      分区

　　JCR分区：食品科学与技术、工程，化学、生物技术与应用微生物学均位于Q2

　　中科院分区：大类农林科学，小类食品科学与技术、工程，化学、生物技术与应用微生物学，均位于2区

 

　　03      年发文量

　　FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING年发文量近几年有所上升，2022年发文共计164篇。

　　04      国人占比

　　FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING2022年中国人文章占该期刊总数量10.00%，国人发文量非常少。

　　05      自引率

　　FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING最新自引率4.10%，数值比较低，放心投稿。

　　除了完整的论文、通信和书评外，该期刊还欢迎：

　　审稿：每年发表数量有限的评论论文，对期刊涵盖的核心主题之一的先前发表的工作进行批判性评估。作为一本工程期刊，FBP的编辑委员会和读者正在寻找具有强烈定量性的评论，这些评论从工艺原理，相关理论，定量方法，规模，能源，资源和废物流方面呈现工作。期望对文献采取批判性方法，而不是对该领域出版物的定性记录和描述。审查应概述所涉及的主要技术挑战以及迄今取得的进展。

　　鉴于撰写评论论文需要付出大量努力，建议作者在开始投稿前联系相关编辑委员会成员。

　　短通信：涉及新想法和具体观点的较短论文，例如新颖的研究技术、对现有工作的新分析或正在进行的工作的有趣方面或结果，将考虑作为简短通讯发表。

　　07      研究领域

　　特别欢迎展示如何将研究成果用于工程设计的论文，以及实验或理论研究工作的叙述，为既定原则带来新的视角，突出未解决的问题或指出未来研究的方向。鼓励处理设备或工艺新发展并可以定量表达的贡献，包括建模和数字化研究。编辑委员会对使用工程原理扩展食品和生物制品加工边界的论文特别感兴趣。

 

　　08      审稿周期

　　FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING官网显示：做出首次决定的时间为2.8周，审核时间为3.5周，出版时间为0.7周。网友分享经验：平均4-8周。

　　09      版面费

　　FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING官网显示：本期刊的文章出版费为3770美元，不含税。

　　10      期刊信息

　　官方网址

　　http://www.journals.elsevier.com/food-and-bioproducts-processing/

　　投稿链接

　　https://www.editorialmanager.com/FBP

　　11      投稿须知

　　所有必要的文件均已上传：手稿：

　　•包括关键字

　　•所有图表（包括相关标题）•所有表格（包括标题、描述、脚注）•确保文本中的所有图表和表格引用与提供

　　的文件相匹配•清楚地指出是否应为印刷

　　品中的任何图表使用颜色图形摘要/亮点文件（如适用）

　　12      期刊总结

　　FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING属于 农林科学2区SCI期刊，平均审稿速度4-8周，IF值5分+，自引率低，农林科学方向的学者可以试投。