《FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING》是一本国际性学术期刊，由Elsevier出版。该期刊致力于发表关于食品和生物产品加工领域的原创研究论文、综述文章和短篇通信。

1.期刊简介

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING的国际标准连续出版物编号（ISSN号）是0960-3085。

      FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING目前的现任主编是Nigel Tichener-Hooker。

2.影响因子

《FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING》的影响因子近几年有所上升， 稳定在4左右，2022年影响因子为4.6分。

3.分区

  《FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING》在中科院升级版中，大类农林科学位于2区，小类工程：化工、食品科技、生物工程与应用微生物位于2区，非综述类期刊。

在JCR分区中，小类工程：化工、食品科技、生物工程与应用微生物位于Q2。

4.研究范围

     FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSINGE的论文涵盖了多个方面的研究内容，包括食品加工工艺和技术的研究和优化、食品和生物产品的质量控制和安全性评估、食品和生物产品的功能性成分和营养价值研究、食品和生物产品的新产品开发和创新、食品和生物产品加工过程中的工程问题和挑战、食品和生物产品加工的可持续发展和环境影响研究。

5.稿件类型

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING的投稿类型包括原创研究论文、综述文章和短篇通信。

6.发文量

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING的年发文量稳定在40以上。2019-2020年161篇，2020-2021年191篇，2021-2022年164篇，目前，2022-2023年期刊被sci收录的论文117篇。

国人发文情况

国人发文情况占9%。

7.自引率

     FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING自引率有所波动，近几年自引率有下降的趋势，逐渐平稳，目前自引率为4.3%，可放心投稿。

 

8.预警情况

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING不在预警名单上，可放心投稿。

9.审稿周期

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING的审稿周期：4-8周（非官方）。

10.版面费

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING是一本接受开放获取期刊。发表文章需支付版面费US$3690。

11.网址信息

期刊官网：https://www.springer.com/11947

投稿链接：https://www.editorialmanager.com/fabt/

12.推荐指数

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING是一本国际性的食品和生物产品加工领域的期刊，该期刊涵盖了食品和生物产品加工领域的各个方面，包括食品工程、食品生物技术、食品安全、食品加工过程、生物质转化等。期刊收稿范围广、录取率高，对国人友好，欢迎食品和生物相关方向的研究者投稿。