《Journal of Functional Foods》是一本国际期刊，致力于发表与功能性食品相关的原创研究论文。该期刊的目标是推动功能性食品领域的研究和发展，促进人们的健康和福祉。

1. 期刊简介

Journal of Functional Foods的国际标准连续出版物编号（Issn号）是1756-4646。

Journal of Functional Foods目前的主编是Professor Vincenzo Fogliano。

2. 影响因子

《Journal of Functional Foods》的影响因子近几年稳定上升，稳定在5分左右， 2022年影响因子为5.6分。

3. 分区

《Journal of Functional Foods》在中科院升级版中，大类农林科学位于2区，小类营养学位于3区，食品科技位于2区非综述类期刊。

在jcr分区中，营养学，食品科技位于Q1。

4. 研究范围

《Journal of Functional Foods》是一本国际性的学术期刊，致力于发表与功能性食品相关的原创研究论文。该期刊的研究范围涵盖了功能性食品的各个方面，包括但不限于以下内容： 功能性食品的制备与加工、功能性食品的成分与活性物质、功能性食品的生理功能与健康效应、功能性食品的安全性评估与监管、功能性食品的临床应用与营养治疗。

5. 稿件类型

Journal of Functional Foods是一本国际学术期刊，涵盖了功能性食品领域的研究。该期刊接受以下类型的稿件：原创研究论文、综述文章、短篇通讯、方法论文、专题论文、评论文章。

6. 发文量

Journal of Functional Foods的年发文量稳定400篇以上。2019-2020年564篇，2020-2021年568篇，2021-2022年469篇，目前，2022-2023年期刊被sci收录的论文474篇。

国人发文情况

国人发文占比为35%

7. 自引率

《Journal of Functional Foods》的自引率目前维持在10%以下，可放心投稿。

8. 预警情况

《Journal of Functional Foods》不在预警名单中，可放心投稿。

9. 审稿周期

《Journal of Functional Foods》的审稿周期：2.3个月（非官方）。

10. 版面费

Journal of Functional Foods是一本接受开放获取期刊。发表文章需要支付US$2160版面费。

11. 网址信息

期刊官网：http://www.journals.elsevier.com/journal-of-functional-foods/

投稿链接：https://www.editorialmanager.com/JFF

12. 推荐指数

Journal of Functional Foods期刊涵盖了广泛的研究领域，包括食品科学、营养学、生物化学、生物技术等。这使得该期刊成为一个多学科交叉研究的平台，可以促进不同领域之间的合作和知识交流。期刊收稿范围广，影响因子有上升趋势，对国人友好，国人发文占比36%，值得相关食品研究者进行投稿。