Postharvest Biology and Technolog创刊于1991年，由出版社Elsevier出版发行。专门致力于发表关于园艺作物（包括水果、蔬菜、葡萄、花卉、茶叶和坚果）的生物和技术采后研究的文章，但不包括谷物、种子、饲料和香料。

　　ISSN：0925-5214

　　01.收稿范围

　　Postharvest Biology and Technolog考虑整个供应链中采后研究的所有方面，包括储存技术、处理和基础机制、质量评估、包装、处理和分销。

　　如果以下研究领域直接影响采后科学，将考虑它们：采前因素、成熟和衰老、产品安全、系统生物学、生物信息学、昆虫学、植物生理学、植物病理学、（生物）化学、分子生物学、生物技术、工程、建模、经济学和无损检测技术。

　　重点是新鲜园艺产品。将考虑在收获后储存后将进一步加工的产品的手稿，或关于冷藏、包装和最小加工以外的处理的手稿，但前提是与收获时产品的质量和来源密切相关。

　　02.文章类型

　　研究论文、评论文章、特邀审稿文章、前沿文章

　　03.影响因子

　　Postharvest Biology and Technolog五年影响因子为6.9，最新影响因子为7分，截止2023年9月27日，实时影响因子为3.919。

　　04.Cite Score

　　2022年Postharvest Biology and Technolog的Cite Score为11.9，近两年上涨较多。

　　05.分区

　　JCR分区：WOS分区等级为Q1区

　　中科院分区：最新升级版大类农林科学和小类农艺学、园艺、食品科技均位于1区，是TOP期刊。

　　06.年发文量

　　Postharvest Biology and Technolog最新年发文量为280篇，对质量要求严格，去年有所减刊，投稿难度较大。

　　07.国人发文量

　　该图显示了过去五年中国家/地区一级的主要通讯作者的数量，中国发文718排名第一。

　　08.录取率

　　下图显示了在一个日历年内提交给Postharvest Biology and Technolog的所有文章中，同年被接受出版的百分比，2022年文章录取率为22%。

　　09.审稿周期

　　根据Postharvest Biology and Technology官网显示：

　　1.从稿件投稿到对文章的初步决定：平均26天；

　　2.从投稿到最后的编辑决定：平均38天；

　　3.从接受稿件到文章首次出现在网上（有DOI）：平均10天；

　　4.从接受稿件到文章最终出现在网上：平均10天。

　　10.自引率

　　最新的自引率为11.4%，波动幅度较为稳定，目前是个安全的数值，不在预警名单中。

　　11.版面费

　　根据Postharvest Biology and Technolog官网显示：

　　1.订阅模式：作者无需支付费用，但会自行存档其作者手稿，并在禁运期后允许公众从其机构的存储库访问（禁运期为24个月）。

　　2.黄金开放获取：作者或其研究资助者需要支付文章出版费为4160美元，不含税。所有发表在黄金开放获取的文章将立即永久免费供所有人阅读和下载。

　　12.投稿经验

　　网友1：2023.7.5 投稿；2023.9.2 大修；2023.9.18 交修改稿

　　网友2：期刊审稿速度回复速度都挺快的，我论文修改了3次才录用，所以时间才这么久。2022/7/13晚上 提交初稿；2022/7/14上午 编辑退回，要求修改格式；2022/7/20晚上 修改完成后再次提交；2022/7/21 with editor；2022/7/23 under review；2022/8/10 with editor；2022/8/11 under review；2022/9/02 decision in process；2022/9/07 major revision；2022/10/21 提交修改稿 with editor；2022/10/24 under review；2022/11/16 decision in process；2022/11/18 major revision；2022/12/20 提交修改稿 with editor；2022/12/27 minor revision；2023/01/27 提交修改稿 with editor；2023/01/29 decision in process；2023/01/30 accept

　　网友3：2022.8.15 投稿；2022.8.16 under review；2022.9.1 under review；2022.9.15 under review；2022.9.27 major revision；2022.10.23 返回 一直with editor；2022.11.13 major revision；2022.11.19 返回 一直with editor；2022.12.5 minor revision；2022.12.6 返回 with editor；2022.12.6 accept。编辑很负责，对文章行文要求较高，副主编权利很大。当然副主编也很nice，会提很多小的建议使文章档次提升。这是在这上面发表的第二篇文章了，后面有好的成果还会优先考虑该期刊。

　　13.网址信息

　　期刊官网：

　　http://www.elsevier.com/wps/find/journaldescription.cws_home/503313/description#description

　　投稿链接：

　　https://www.editorialmanager.com/PBT

　　14.期刊总结

　　总体来说，Postharvest Biology and Technolog是农林科学领域的1区TOP期刊。IF值7分+，自引率11.4%，录取率22%，国人友好，审稿速度很快，编辑负责，文章质量不错的可以冲！