CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES是一本国际性的科学期刊，涵盖了食品科学和技术的各个领域。

1. 期刊简介

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 的国际标准连续出版物编号（Issn号）是1212-1800。 

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 目前的主编是 prof. Ing. Kateřina Demnerová, CSc

2. 影响因子

《CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES》的影响因子近几年稳定波动，2022年影响因子为1.3分。

3. 分区

《CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 》在中科院升级版中，大类农林科学位于4区，小类食品科技位于4区，非综述类期刊。

在JCR分区中，食品科技位于Q4。

4. 研究范围

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES期刊的研究范围涵盖食品科学的各个领域，包括但不限于以下内容：食品化学和分析、食品工程和技术、食品微生物学和安全、食品营养学、食品品质和感官评估、食品生物技术、食品经济学和管理。

5. 稿件类型

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES期刊接受的稿件类型包括原始研究论文、综述、短篇通讯、方法学文章、评论和书评。

6. 发文量

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES的年发文量稳定50篇以上。2019-2020年61篇，2020-2021年58篇，2021-2022年55篇，目前，2022-2023年期刊被sci收录的论文55篇。

国人发文情况

国人发文占比为17%

7. 自引率

《CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 》的自引率近几年持续走低，2021年自引率为1.9%，可放心投稿。

8. 预警情况

《CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 》不在预警名单中，可放心投稿。

9. 审稿周期

《CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 》的审稿周期：4.5月（非官方）。

10. 版面费

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES是一本接受开放获取期刊。发表文章需要支付320 EUR版面费。

11. 网址信息

期刊官网：https://cjfs.agriculturejournals.cz

投稿链接：https://cjfs.agriculturejournals.cz/register.php?afteraction=/revartsetting.php

12. 推荐指数

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES涵盖了广泛的食品科学领域，包括食品化学、食品工程、食品微生物学、食品安全。期刊收稿范围广，影响因子有上升趋势，对国人友好，值得相关食品科学研究者进行投稿。