《Food Analytical Methods》中科院3区期刊，对国人友好，欢迎投稿！

　　01 基本信息

期刊ISSN：1936-9751

收稿方向：《Food Analytical Methods》的收稿方向包括食品微生物污染物、食品化学和毒理学、食品质量、食品真实性和食品可追溯性的分析技术和方法。该杂志涵盖了常规实验室的开发、优化和实际实施的基本和具体方面，以及用于监测食品安全和质量的食品分析方法的验证。

稿件类型：《Food Analytical Methods》接受的投稿类型包括原创论文、评论、简短通讯。

　　出版商：Springer US。

　　期刊主编：David Rodríguez-Lázaro。

02 分区

　　《Food Analytical Methods》在中科院2022年12月最新升级版中，大类学科农林科学位于3区，小类食品科技位于3区，非综述类期刊。

　　在JCR分区中，食品科技位于Q3。

03 分区预测

　　《Food Analytical Methods》近3年来在中科院分区等级稳定不变，根据近几年影响因子、发文量等因素来看，该期刊明年的中科院分区大概率分区等级大概率稳定不变。

　04 其他信息

　　1 影响因子

　　《Food Analytical Methods》的影响因子近年有所下降，最新的影响因子为2.9分。

　　2 自引率

　　《Food Analytical Methods》的自引率当前为3.4%，可以放心投稿。

　　3 发文量

　　《Food Analytical Methods》近5年来发文量如下：2019-2020年279篇，2020-2021年301篇，2021-2022年256篇，目前，2022-2023年期刊被SCI收录的论文257篇。

　　4 期刊网址信息

期刊官网:  https://www.springer.com/12161

投稿链接: https://submission.nature.com/new-submission/12161/3

 5 审稿周期

　《Food Analytical Methods》官网审稿周期约为11周（非官方）。

　　6 版面费

　　根据官网显示《 Food Analytical Methods》是一本接受开放获取期刊，发表文章需要支付US$3490。

　05 收录情况

　　《Food Analytical Methods》被3个数据库收录，分别是Science Citation Index Expanded、Current Contents Agriculture, Biology & Environmental Sciences、Essential Science Indicators。

　　06 总结

　　《Food Analytical Methods》的目的是提出对当前技术、食品科学和人类营养的批评观点。年发文量200余篇，中科院食品类3区期刊，影响因子高达2.9分，对国人友好，国人发文占比31%。