《Current Opinion in Food Science》中科院1区TOP期刊，影响因子9.9分，欢迎投稿。

　　01 基本信息

期刊ISSN：2214-7993

收稿方向：《Current Opinion in Food Science》的收稿方向包括食品物理和材料科学;食品工程与加工;食品毒理学;食品化学与生物化学;食品生物加工;食品微生物学;食品安全;食品真菌学;感官科学与消费者行为;功能性食品和营养;食品组学技术;食品科学创新。

稿件类型：《Current Opinion in Food Science》接受的投稿类型包括原创研究论文和评论。

出版商: Elsevier BV。

期刊主编: A.G. Marangoni。

02 分区

《Current Opinion in Food Science》在中科院2022年12月最新升级版中，大类学科农林科学位于1区，小类食品科技位于2区，综述类期刊

在JCR分区中，食品科技位于Q1。

03 分区预测

　　《Current Opinion in Food Science》近3年来在中科院分区等级稳中有进，根据近几年影响因子、发文量等因素来看，该期刊明年的中科院分区大概率保持不变

　　04 其他信息

　　1 影响因子

《Current Opinion in Food Science》的影响因子近年有所波动，最新的影响因子9.9分。

　　2 自引率

《Current Opinion in Food Science》的自引率当前为4%，在安全范围内，可以放心投稿。

3 发文量

《Current Opinion in Food Science》近年来发文量如下：2019-2020年91篇，2020-2021年78篇，2021-2022年166篇，目前，2022-2023年期刊被SCI收录的论文152篇

　　4 期刊网址信息

期刊官网: https://www.journals.elsevier.com/current-opinion-in-food-science

投稿链接: https://www.editorialmanager.com/COFS

5 审稿周期

　根据官网显示，《Current Opinion in Food Science》官网审稿周期约为93天（官方）。

　　6 版面费

根据官网显示《Current Opinion in Food Science》是一本接受开放获取期刊，发表文章需要支付版面费US$4110。

　05 收录情况

《Current Opinion in Food Science》被3个数据库收录，分别是Science Citation Index Expanded、Current Contents Agriculture, Biology & Environmental Sciences、Essential Science Indicators

　　06 总结

　　《Current Opinion in Food Science》包括食品领域的各个方面。中科院1区TOP期刊，最新影响因子9.9分, 2023年发文量150余篇，自引率4%，审稿速度一般，欢迎感兴趣的学者进行投稿。