《Journal of Food Safety 》中科院4区期刊，录用较为容易，对国人友好，欢迎投稿！

　　01 刊物速览

期刊ISSN：0149-6085

收稿方向：《Journal of Food Safety 》的收稿方向包括测、鉴定和计数食源性病原体的快速方法和/或生物传感器， 控制食源性病原体的新型干预措施和技术， 噬菌体或噬菌体衍生化合物作为替代抗菌剂/抗生素，以提高食品安全， 新型抗菌剂， 抗菌包装， 食品微生物组， 预测微生物学，以及噬菌体 - 宿主相互作用的食品安全研究进展。

稿件类型：《Journal of Food Safety 》接受的投稿类型包括原创研究论文、书评、综述和简短的交流。

出版商: Wiley-Blackwell。

期刊主编: Vivian C.H. Wu。

02 分区

《Journal of Food Safety 》在中科院2022年12月最新升级版中，大类学科农林科学位于4区，小类食品科技、生物工程与应用微生物位于3区，非综述类期刊

在JCR分区中，食品科技、生物工程与应用微生物位于Q3。

03 分区预测

　　《Journal of Food Safety 》近几年来在中科院分区等级发展比较平稳，根据近几年影响因子、发文量等因素来看，该期刊明年的中科院分区大概率保持不变

　　04 其他信息

　　1 影响因子

《Journal of Food Safety 》的影响因子近年来有所上升最新的影响因子2.4分。

　　2 自引率

《Journal of Food Safety 》的自引率当前为0%，在安全范围内，可以放心投稿。

　3 发文量

《Journal of Food Safety 》近年来发文量如下：2019-2020年135篇，2020-2021年153篇，2021-2022年73篇，目前，2022-2023年期刊被SCI收录的论文68篇

　　4 期刊网址信息

期刊官网: http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1745-4565

投稿链接: https://mc.manuscriptcentral.com/foodsafety

5 审稿周期

　《Journal of Food Safety 》官网审稿周期约为6-12周（非官方）。

　　6 版面费

根据官网显示《Journal of Food Safety 》是一本接受开放获取期刊，发表文章需要支付版面费USD$3610。

05 收录情况

《Journal of Food Safety 》被3个数据库收录，分别是Science Citation Index Expanded、Current Contents Agriculture, Biology & Environmental Sciences、Essential Science Indicators

　　06 总结

　　《Journal of Food Safety 》重点研究食物中毒微生物的抑制、损伤和代谢机制，中科院4区期刊， 近年来影响因子平稳上升，分区等级稳中有进，最新影响因子2.4分， 2023年发文量60余篇，自引率在安全范围内，录用较为容易，对国人十分友好，国人发文占比15%，欢迎投感兴趣的学者投稿。